Journée Blogueuse du Grand Est à Nancy !

Si vous me suivez sur Instagram, vous savez déjà (sûrement), qu’il y a quelques semaines (plus exactement, le 16 juin), j’ai eu l’occasion de participer à une journée blogueuse, à l’initiative et organisée par Emeline (que vous pouvez retrouver sur son compte Instagram).

A cette occasion, j’ai eu l’occasion de découvrir une nouvelle boutique bio. La boutique Un des Sens , qui s’est installée récemment, dans le quartier de la vieille ville, à Nancy. J’ai également pu déguster un repas entièrement vegan, concocté pour l’occasion par le restaurant « Au p’tit Bio », situé dans le Marché Central. La journée s’est poursuivie par une visite de la vieille ville, en compagnie d’Alexandrine et terminée par un petit pique-nique zéro déchets dans le parc de la Pépinière. Je vous en parle tout de suite, plus en détails…

◊ Atelier création chez « Un des Sens » :

Nous avons commencé notre matinée avec un atelier création organisée par la boutique « Un des Sens ». Une très jolie boutique bio qui propose pas mal de choix en matière de cosmétiques, soins, maquillage bio ou encore tout ce dont vous aurez besoin pour fabriquer vos propres cosmétiques.

Ouverte depuis environ 6 mois, cette boutique est tenue par Isabelle (chimiste en reconversion) et sa stagiaire très douée en photographie Wijdane.

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Vous y trouverez donc un large choix concernant les cosmétiques mais également un grand choix pour fabriquer vos propres produits à la maison. L’un des points que je trouve très sympa et que j’apprécie beaucoup, c’est que si vous n’y connaissez rien (un peu comme moi en cosmétiques BIO), vous avez la possibilité de participer à des ateliers créations où Isabelle, vous expliquera tout en détails.

Vous repartez avec vos créations ainsi que toutes les explications pour pouvoir réaliser les cosmétiques à la maison ! C’est ainsi que nous avons eu la possibilité de réaliser un sérum visage bio.

ptr — Le petit coin atelier (très sympa)

Après 45 minutes d’atelier, voilà donc le produit final, réalisé plutôt très simplement grâce aux conseils d’Isabelle. J’ai beaucoup apprécié cet atelier, et j’ai tellement aimé cette nouvelle découverte que je vous propose d’en savoir plus sur cette réalisation, dans un prochain article !

◊ Déjeuner au restaurant « Au P’tit Bio » :

Côté assiette, pour ce déjeuner : entrée et plat totalement vegan (une première pour moi), pour tout le monde ! Je ne suis pas du tout vegan et n’est pas de régime alimentaire particulier… J’adore manger de tout et ne pourrais tout simplement pas me restreindre à bannir une catégorie d’aliments de mon alimentation…(c’est simplement un choix personnel).

Cependant, j’ai beaucoup apprécié l’attention d’Emeline, de vouloir nous faire un peu plus découvrir ce type d’alimentation (j’était très curieuse de goûter et d’en découvrir un peu plus), le temps d’un déjeuner autour de quelques-uns des plats !

« Au p’tit Bio » la cuisine est plutôt simple et familiale, mais tellement délicieuse ! L’amour du bon produit est au coeur de l’assiette avec des préparations qui semblent réalisées avec coeur. Au programme de ce repas, un Gaspacho de tomate en entrée, des brochettes de tofu marinées, accompagnées d’une salade de tomates anciennes, et pour finir une crème brûlée, en dessert !

Un gaspacho mousseux et très frais, accompagné de quelques graines germées. J’ai apprécié la fraîcheur et le goût légèrement acidulé. Une entrée agréable, particulièrement, quand il fait chaud !

Des brochettes chaudes vraiment délicieuses, composées de tofu mariné, tomates, champignons et courgettes. Le tout accompagné de salade verte et d’une salade de tomates anciennes. Une assiette pleine de couleurs, très bien assaisonnée et vraiment excellente ! J’ai adoré.

Le petit craquage qui n’était pas vraiment prévu…mais je n’ai pas pu résister ! Une petite crème brûlée, pour clôturer le repas en beauté.

Tous les ingrédients, sont donc BIO ; et pour les trouver, pas besoin d’aller chercher très loin…Le patron se sert dans les étals voisins qui appartiennent à Crocus, un revendeur de produits bio bien connu à Nancy.

Côté prix, c’est plutôt très raisonnable. Nous avons pu bénéficier d’une petite réduction et avons pu déguster, entrée et plat pour la somme totale de 16€. Le dessert était au prix de 7€ (le patron nous a fait une remise supplémentaire de 1€). Pour le rapport qualité/quantité et prix, je trouve ça vraiment pas mal. C’est l’assurance de produits frais, de recettes faites maison et d’une qualité BIO ! Un menu complet, à savoir entrée/plat/dessert pour 22€, c’est franchement intéressant. Au plus, le repas complet vous reviendra pour une trentaine d’euros. Ce qui n’est pas excessif je trouve, et vous avez la certitude de manger une nourriture de qualité et totalement BIO !

J’ai donc passé un excellent moment, et n’hésiterais pas à y retourner prochainement.

◊ Visite de la vieille ville en compagnie d’Alexandrine :

Pour continue notre après-midi, nous avons eu droit à une redécouverte de notre jolie ville, grâce à Alexandrine du blog Rêverie Moderne. J’ai pu redécouvrir des endroits et rues dans lesquelles je n’avais pas mis les pieds depuis plus de 10 ans, ou dans lesquelles je ne faisais que passer, sans réellement regarder ce qui pouvait m’entourer. J’ai adoré cet instant et ce petit moment riche en apprentissages. Ce fut vraiment très sympathique de pouvoir déambuler dans ce quartier, en particulier avec Alexandrine qui en connaît un paquet et qui a su partager toutes ses connaissances avec nous, dans une ambiance vraiment agréable (encore merci à elle !).

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◊ Pique-nique Zéro Déchets dans le parc de la Pépinière :

Nous avons donc terminé la journée par un pique-nique Zéro Déchets. Emeline nous a d’abord expliqué ce nouveau « mode de vie », le pourquoi du comment, et donné quelques petites astuces, pour vivre le « zéro déchets » au quotidien. J’ai apprécié en apprendre plus sur cette démarche et surtout comprendre un peu le déclencheur de cette nouvelle façon de vivre.

Vous l’aurez donc sûrement compris, j’ai passé une super journée ! Et je remercie encore Emeline de m’avoir convié, à ce petit moment entre blogueuses de la région. J’ai rencontré des personnes vraiment très sympathiques et pu en découvrir un peu plus sur certaines, que je ne connaissais ou croisais que sur les réseaux sociaux. Et j’ai apprécié pouvoir enfin les rencontrer dans la réalité (les réseaux sociaux c’est sympa, mais la réalité c’est quand même mieux !). D’autres journées comme celle-ci devraient être de nouveau organisées prochainement…et j’espère pouvoir de nouveau partagé tout cela avec vous !